پاورپوینت تحلیل ضوابط و استانداردها و ارگونومی در رستوران
با تمرکز روزافزون بر سلامتی، فضای داخلی هتل و رستوران به چیزی بیش از یک جذابیت زیبایی تبدیل شده است. چیدمان فضایی که به خوبی طراحی شده است، هدفی را که برای آن در نظر گرفته شده است، افزایش می دهد. در نتیجه، ارگونومی نقش کلیدی در پروژه های مهمان نوازی ایفا می کند که فضاهای چند منظوره را شامل می شود، از اتاق مهمان گرفته تا سالن کنفرانس و بارها و رستوران ها. به دست آوردن چیدمان صحیح برای تقویت تجربه مشتری، با استفاده از طراحی همدلانه برای ترسیم سفر مهمان از اتاقی به اتاق دیگر با کارایی یکپارچه بسیار مهم است. با این حال، صاحبان هتل ها، به ویژه در هند، هنوز مزایای یک محصول ارگونومیک و پایدار را کشف نکرده اند، که هم برای مهمانان و هم برای کارکنان به طور یکسان مفید است. طراحی و ساختار ارگونومیک می تواند بهره وری، کارایی و ایمنی کارکنان را بهبود بخشد و در نتیجه سودآوری کلی را افزایش دهد. تمرکز اصلی در اینجا کارایی عملیاتی است، که به اشکال مختلف وجود دارد و چیزی بیش از طراحی هوشمندانه است که حرکت کارکنان و خدمات را ساده می کند. همچنین شامل استفاده از مواد مناسب، تجهیزات هوشمند، چیدمانها و طرحهای کارآمد برای جلوگیری از درگیری بین مهمانان و خدمات خدماتی است و در عین حال بازگشت سرمایهگذاری بالاتری را تضمین میکند.