پاورپوینت تحلیل ضوابط و استاندارد های هتل 5 ستاره
رتبه بندی ستاره خود یک روش واحد ارزیابی نیست. در کشورهای خارجی از روش های مختلفی برای تعیین وضعیت استفاده می شود. بنابراین، در یونان از "کلید" استفاده می شود، در انگلستان و اسکاتلند از "تاج" استفاده می شود، و در گوا تعداد معینی امتیاز اختصاص داده می شود. علاوه بر این، از تمایز بر اساس طبقه بندی قیمت استفاده می شود که امکان تشخیص موسسات در قالب اقتصادی و امکانات کلاس برتر را ممکن می کند. منطقی است که در مورد اول ما در مورد حداقل خدمات صحبت خواهیم کرد، در حالی که مورد دوم به شما امکان می دهد روی انتخاب گسترده ای از خدمات برای مهمانان حساب کنید. آیا می توان به ستاره های هتل اعتماد کرد؟ به طور کلی، به احتمال زیاد بله تا نه، زیرا در بیشتر موارد صاحبان هتل ها سعی می کنند شهرت مثبت خود را حفظ کنند. با این حال، مشکلات هنوز پیش می آید. به عنوان مثال، در انگلستان، فرانسه و اتریش، سطح سه ستاره به معنای بخش قیمت متوسط است که در واقع به معنای حداقل کیفیت خدمات است. این رویه به دلیل جریان بالای گردشگری است که در طول سال ادامه دارد و به همین دلیل مالکان به سادگی انگیزه مناسبی برای بهبود خدمات ندارند. در کشورهای جنوبی که برای تعطیلات فصلی انتخاب شده اند، وضعیت برعکس است. هتل های ترکیه و مصر اغلب آپارتمان های کوچکی را ارائه می دهند که به آنها اجازه نمی دهد استانداردهای بین المللی را رعایت کنند و چهار یا پنج ستاره دریافت کنند. در عین حال، سطح پشتیبانی مشتری در اینجا به طور قابل توجهی بالاتر از اروپای مرکزی است، هم از نظر راحتی و اثاثیه اتاق و هم از نظر تنوع زیرساخت های اضافی. در کشورهای شرقی نیز وضعیت مشابه است. محدودیت‌های محلی، سرو الکل را ممنوع می‌کند، به این معنی که در اتاق‌های مهمان مینی‌بار وجود ندارد. در نتیجه، برای دریافت وضعیت پنج ستاره مشکلاتی وجود دارد، اگرچه این دقیقاً همان چیزی است که خدمات در اکثر هتل های عربی با آن مطابقت دارد.